Histoire de la pêche langoustière : (notice nᵒ 11330)
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| control field | FrMaCLE |
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| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 978-2-7535-3100-0 |
| 024 7# - OTHER STANDARD IDENTIFIER | |
| Standard number or code | 10.4000/books.pur.27539 |
| Source of number or code | doi |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | FR-FrMaCLE |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fra |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Pencalet-Kerivel, Françoise |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Histoire de la pêche langoustière : |
| Remainder of title | Les « Mauritaniens » dans la tourmente du second XXe siècle / |
| Statement of responsibility, etc. | Françoise Pencalet-Kerivel. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | Rennes : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Presses universitaires de Rennes, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2015. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 414 p. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | Ebook |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | L’histoire des pêches langoustières s’intéresse à une population littorale bretonne et à son activité maritime dans sa globalité. Elle permet de comprendre les tentatives d’adaptation d’une activité halieutique issue d’une structure portuaire traditionnelle et artisanale. La pêche à la langouste, à Douarnenez puis à Camaret, a été, au début du XXe siècle, une activité de substitution de la pêche sardinière. Les pêcheurs langoustiers, appelés « Mauritaniens », tentent de préserver leur modèle artisanal propre, tout en acceptant les adaptations rendues nécessaires par la modernité économique et technique. Ils intègrent également le nouveau cadre politique et législatif qui leur est imposé, mais avec plus de difficultés car celui-ci bouleverse leur liberté. Les modifications successives donnent naissance à deux systèmes langoustiers en évolution permanente. Si celui de Camaret conserve un modèle traditionnel, celui de Douarnenez évolue vers un modèle semi-industriel. Dans les deux ports, la pêche langoustière passe d’une pêche coloniale à une pêche d’exploitation d’un pays du Sud, d’une pêche locale à une pêche européenne. Avec la nécessité de pêcher, les hommes s’adaptent à la conjoncture, mais ils ne maîtrisent pas les enjeux politiques et économiques de leur activité. La mort de la pêche à la langouste en 1990 révèle une incompatibilité entre une exploitation modernisée intensive à grande échelle et une ressource fragile au stock limité. À travers sa thématique maritime, cet ouvrage aborde de nombreux champs de recherche du XXe siècle (politiques et économiques). |
| 540 ## - TERMS GOVERNING USE AND REPRODUCTION NOTE | |
| Terms governing use and reproduction | OpenEdition Books License |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://www.openedition.org/12554">https://www.openedition.org/12554</a> |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | History |
| Topical term or geographic name entry element | pêche (activité artisanale) |
| Topical term or geographic name entry element | pêche (activité industrielle) |
| Topical term or geographic name entry element | langouste |
| Topical term or geographic name entry element | pêche commerciale |
| Topical term or geographic name entry element | ressource halieutique |
| Topical term or geographic name entry element | histoire industrielle |
| Topical term or geographic name entry element | histoire maritime |
| 760 0# - MAIN SERIES ENTRY | |
| International Standard Serial Number | 2111-496X |
| 776 ## - ADDITIONAL PHYSICAL FORM ENTRY | |
| International Standard Book Number | 978-2-7535-0628-2 |
| 856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Data provenance | Pencalet-Kerivel, Françoise |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://books.openedition.org/pur/27539">https://books.openedition.org/pur/27539</a> |
| Link text | Histoire de la pêche langoustière |
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