Essai géographique sur la crise du Bordeaux / (notice nᵒ 610)
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| 001 - CONTROL NUMBER | |
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| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | FrMaCLE |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
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| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION | |
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| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 978-2-85892-543-8 |
| 024 7# - OTHER STANDARD IDENTIFIER | |
| Standard number or code | 10.4000/books.msha.4000 |
| Source of number or code | doi |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | FR-FrMaCLE |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fra |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Hinnewinkel, Jean-Claude |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Essai géographique sur la crise du Bordeaux / |
| Statement of responsibility, etc. | Jean-Claude Hinnewinkel, Nathalie Corade, Hélène Velasco-Graciet. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | Pessac : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2019. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 250 p. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | Ebook |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | La profonde crise qui depuis plus de dix ans secoue le vignoble bordelais et met en péril bien des exploitations a fait l'objet de nombreuses analyses. Pour autant tout ne paraît pas avoir été dit dans la mesure où celles-ci ont surtout été le fait d'économistes qui, est c'est bien logique, ont mis l'accent sur le marché. Aussi, les solutions proposées sont avant tout des propositions économiques ne prenant que rarement en compte les problèmes sociaux et jamais les territoriaux. D'un parti pris volontairement opposé, cet « essai géographique sur la crise du bordeaux » place le curseur sur l'avenir des terroirs, ces territoires de production de vin de qualité construit dans la longue durée de leur histoire par les organisations de producteurs qui les ont créés et qui les font durer. Après une mise en perspective de leur genèse, l'ouvrage aborde les menaces qui pèsent sur ces terroirs, puis les auteurs avancent des pistes de réflexion en direction d'une reterritorialisation des appellations d'origine contrôlée. C'est en effet pour eux la seule façon de maintenir le dense tissu de cette agriculture paysanne qui a fait la force des terroirs dans le passé et qui semble en mesure d'assurer leur développement durable. |
| 540 ## - TERMS GOVERNING USE AND REPRODUCTION NOTE | |
| Terms governing use and reproduction | OpenEdition Books License |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://www.openedition.org/12554">https://www.openedition.org/12554</a> |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Sociology |
| Topical term or geographic name entry element | œnologie |
| Topical term or geographic name entry element | appellation d’origine contrôlée |
| Topical term or geographic name entry element | agriculture paysanne |
| Topical term or geographic name entry element | développement durable |
| Topical term or geographic name entry element | civilisation |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Corade, Nathalie |
| Personal name | Velasco-Graciet, Hélène |
| 776 ## - ADDITIONAL PHYSICAL FORM ENTRY | |
| International Standard Book Number | 978-2-85892-420-2 |
| 856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Data provenance | Hinnewinkel, Jean-Claude |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://books.openedition.org/msha/4000">https://books.openedition.org/msha/4000</a> |
| Link text | Essai géographique sur la crise du Bordeaux |
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